lunes, 9 de enero de 2012

CRISPY DE MANZANAS Y AVENA

TIEMPO 40 MINUTOS       JUMBO
Cantidad para 4 personas

INGREDIENTE.

* Manzanas peladas y cortadas  3 tazas
* Crunch de manzana                 150 g
* Azúcar                                    2 cdas.
* Jugo de limón                          1 cucharadita
* Canela en polvo                       1/2cucharadita
* Avena                                      1/2 taza
* Azúcar o sucralosa                   1/4 taza
* Harina                                      3 cucharaditas
* Mantequilla                               3 cdas.
                                                                                 * Canela molida                           1/4 cucharadita

PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 250º.En un bowl grande combinar las manzanas frescas, el Crunch de manzanas, las 2 cucharadas de azúcar, el jugó de limón y media cuchradita de canela.
Mezclar todo y llevarlo a una fuente para horno.
Para el relleno combinar en un bowl mediano la avena, 1/4 taza de azúcar y 1/4 cucharadita de canela.
Agregar la mantequilla y mezclar hasta formar una pasta granulada. Colocar la mezcla sobre la fuente de las manzanas. Llevar al horno por media hora o hasta que las manzanas estén tiernas.Retirar del horno y servir tibio. Se puede acompañar con una bola de helado.













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